食材明細主料螃蟹 (2個)雞蛋 (2個)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)螃蟹蒸蛋的做法步驟1、新鮮活蟹兩個、蟹殼朝下蒸10分鐘2、蒸熟以後取下蟹殼、去掉裏面多餘的蟹黃、眼睛和嘴不用去掉、不然雞蛋會流出3、取出蟹肉4、蟹肉分別放入蟹殼、我只用了一個螃蟹的蟹肉5、打入雞蛋蒸10分鐘就好了6、如果喜歡吃溏心的雞蛋可以蒸五分鐘、時間自己掌握小竅門沒有什麼技巧、很簡單的一道菜、大人孩子都喜歡!