食材明細主料胡蘿蔔 (適量)泡菜 (適量)瘦肉 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)蔥 (適量)生抽 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)青椒泡菜炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲2、菜切好3、起鍋放油,同時下入泡菜和青椒翻炒4、下入瘦肉翻炒加鹽。加生抽5、如圖可以下入泡菜6、下入泡菜翻炒7、下入蔥翻炒出鍋8、成品