“鹹香可口,微辣下飯” 食材明細主料尖椒 (4個)火腿 (2根)輔料生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)澱粉 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)燒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨,中間切開去心切成段,火腿切塊2、碗裏放入生抽,蠔油,少許鹽,澱粉調成汁3、熱鍋熱油,放入尖椒段炸至虎皮狀4、把炸好的尖椒推到一邊,放入火腿塊炸出香味,倒入調好的汁翻炒均勻即可出鍋小竅門生抽有鹹鮮味,加少許鹽就可以