食材明細主料豬肚 (適量)輔料蓮子 (適量)上排骨 (適量)配料鹽 (適量)其他 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蓮子燉豬肚的做法步驟1、準備需要材料材,清洗乾淨2、鍋中放入冷水,及材料,過水一下去除血水。3、去除血水後再放在流動的水下衝一遍4、湯煲煮好後,加入鹽調味就可以喝