“鹹香適中,完美清淡的家常下飯菜!” 食材明細主料上海青 (適量)大蒜 (幾片)肉絲 (適量)輔料玉米油 (8毫升)鹽 (2克)老乾媽 (一勺)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉絲炒上海青的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入肉絲大火煸炒幾分鐘。3、加入少許老乾媽大火煸炒均勻。4、倒入青菜,大火煸炒。5、煸炒變軟。6、加入2克鹽,煸炒均勻出鍋!7、完美,今天的晚餐,一道清淡的家常下飯菜!