食材明細主料豬腳 (適量)輔料蔥 (適量)花生 (適量)黃豆 (適量)八角大料 (適量)冰糖 (適量)薑末 (適量)蒜 (適量)鹹甜 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黃豆花生燉豬腳的做法步驟1、首先將豬腳加入姜蔥酒酒煮開後多煮5分鐘2、將煮好的豬腳沖洗後進行煸炒,加入冰糖,姜蒜,生抽上色後炒2分鐘即可3、將炒好的豬腳放入高壓鍋,加入花生黃豆八角大料冰糖食鹽,設定相對功能模式即可4、出鍋後的成品,流口水木有?!小竅門黃豆需冷水泡一小時