“簡單快捷,又不失美味!” 食材明細主料雞蛋 (兩個)香蔥 (適量)面 (適量)青菜 (適量)輔料調和油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)香蔥青菜荷包蛋面的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香蔥切成段備用。3、熱鍋冷油,打入雞蛋煎成荷包蛋,倆個依次煎好。4、放入蔥白爆香(太香啦)。5、加入適量井水燒開,下入麪條煮至熟。6、加入青菜燙下,加入適量鹽及雞精調味。7、蔥花放入燙下即可。8、成品圖。小竅門蔥白用油爆香,味道更佳!