食材明細主料南瓜 (100克)輔料發酵粉 (3克)水 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥備用。2、打入雞蛋3枚備用。3、加入麪粉和發酵粉和成發麪。4、揉光備用等發酵。5、面發好,鍋里加水手上抹油。6、成饅頭生壞上鍋蒸熟。7、裝盤(成品圖)。