“炎炎夏日中一道可口的小涼菜” 食材明細主料黃瓜 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)青椒 (適量)香菜 (適量)花椒 (適量)幹辣椒 (適量)配料鹽 (適量)糖 (適量)醋 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒切絲2、瘦肉煮熟切絲3、將原料碼在盤裏,加入少許醋、糖、鹽、雞精調味4、用油煸香辣椒、花椒等5、把椒油臨在菜上即可6、把椒油淋在菜上即可