“夏日小涼菜,想吃啥,往裏拌啥,沒有不能拌的,只有想不到的。” 食材明細主料豆腐絲 (100g)木耳 (100g)黃瓜 (1個)豆腐乾 (100g)腐竹 (100g)銀耳 (100g)輔料芝麻醬 (5ml)辣椒 (2個)鹽 (5ml)蒜 (2個)醋 (5ml)香油 (5ml)雞精 (2ml)麻辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)夏日涼菜的做法步驟1、腐竹別成2釐米小段,木耳提前先泡上3小時2、黃瓜洗淨切段,豆腐皮切絲,豆腐乾切條,3、放入醋,醬油,辣椒,雞精,鹽,芝麻醬在一個碗裏,先把作料調好,4、倒在菜裏攪拌均勻,一盤香噴噴的夏日涼菜完成,開吃。