“給小寶寶製作的清口小涼菜。小寶寶的飲食不能老是大魚大肉,美天也要適當的吃些青菜,就像這道菜,吃起來就十分的清新爽口。” 食材明細主料西芹 (200g)海米 (20g)輔料蔥 (5g)姜 (3g)醋 (5ml)美極鮮 (10ml)蠔油 (5ml)花生油 (20ml)鹹鮮 (口味)熗 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)海米熗西芹的做法步驟1、西芹去葉洗淨。2、切成小塊。3、海米洗淨用少許溫水泡軟。4、蔥姜洗淨切末。5、將西芹焯水。6、盛出控水備用。7、將泡好的海米和蔥薑末以及剩下的調料放入碗中。8、將花生油燒熟澆在上面拌勻成盤即可。9、成品圖。小竅門此菜不要加味精。