相關海米的餐飲知識

“冬瓜真的很鮮美”食材明細主料冬瓜（適量）輔料蔥花（適量）海米（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燒海米的做法步驟1、首先用溫水泡上海米備用2、把冬瓜削皮切成薄片3、先用蔥花爆鍋...

食材明細主料西葫蘆（1根）胡蘿蔔（半根）海米（二十幾個）木耳（適量）輔料蔥碎（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜碎（適量）蒜碎（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米西葫的做法步驟1、海米溫水泡發，洗淨挑去蝦泥，備用。2、西葫...

“這道湯有蔬菜，有蛋，營養豐富，味道鮮美”食材明細主料紫菜（適量）海米（適量）雞蛋（一枚）胡蘿蔔丁（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜海米蛋花湯的做法步驟1、鍋內放適量水。2、水開後放入紫菜...

“冬天裏最普通的白菜豬肉包，在肉餡中加入些許海米，就會使包子的味道得到很大的提升。”食材明細主料豬肉（400g）白菜（700g）海米（20g）麪粉（600g）酵母粉（8g）清水（適量）輔料蔥（15g）姜（10g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）五香粉（5g）鹽（5g）花生油（30ml）鹹鮮（口味...

“白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效；海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米與白菜的結合就像白馬王子娶了灰姑娘，結典的愛情，完美的組合，而且這道菜非常減肥的...

“其實我是不愛吃冬瓜的，老媽是不愛吃一切蝦乾製品的。我嫌冬瓜沒味，老媽怕海米腥。但是這個菜我加了點蠔油之後，中和了味道竟然變成我和老媽都愛吃的菜。大家不妨試試。”食材明細主料冬瓜（700g）海米（20g）輔料蔥花（適量）配料...

食材明細主料洋白菜（適量）海米（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切絲備用2、煮鍋接水，把洋白菜倒入鍋裏，開鍋兩三分鐘撈出瀝乾3、炒鍋倒入油小火燒熱，放入海米，...

“白菜豬肉水餃是最家常的一種水餃了。胖子在裏面在加上了海米，使拌好的餡是鮮上加鮮，海米的鮮味充分的滋入百次豬肉餡中，包出來的餃子味道非常鮮美。”食材明細主料豬肉（400g）白菜（500g）海米（25g）麪粉（500g）雞蛋（1個）輔料清水（適量...

“豆腐性涼味甘，歸脾、胃、大腸經，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量原素；還含有糖、植物油、豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐含甾固醇、豆甾醇，均是抑制癌症的有效成份。豆腐據有高蛋白、低脂肪、降血壓、降...

“美味其實很簡單……”食材明細主料包菜（半塊）海米（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香海米包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、包菜，蔥薑蒜改刀，海米用溫水清洗備...

“去市場買了一小把菜芯，加了點海米炒着吃，味道還蠻不錯的。”食材明細主料菜芯（380g）輔料海米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米扒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨控水切寸段2、海米洗去泥沙用溫水泡軟、蔥花切好備用...

食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（二個）海米（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）配料植物油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋海米燉蒜薹的做法步驟1、蒜薹、雞蛋、海米、大蒜、香菜。2、海米用...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料海米（適量）蘑菇（適量）香蔥（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蔥香海米蘑菇燒豆腐的做法步驟1、食材，豆腐，蘑菇，海米，香蔥。2、豆腐切塊。3、起鍋放油...

“我喜歡吃肥肉，#^_^#每次做帶肉的湯我都會放一些肥肉片。我喜歡做菜用海米，用海米做出來的菜、湯味道無比的鮮美。”食材明細主料木瓜（適量）海米（適量）蝦仁（適量）輔料肉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分...

“小主讓我保留“蒸菜”後的菜譜，說以後她出國一個人可以用。”食材明細主料毛豆（適量）日式豆腐（1個）白蘑菇（適量）海米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步驟1、食材...

“海米炒西蘭花，是一道家常菜快手菜。”食材明細主料海米（1把）西蘭花（1個）香菇（4個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（四分之一個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海米炒西蘭花的做法步驟1、海米1把，西蘭花1個，香菇4...

食材明細主料香芹（500克）海米（20克）輔料蒜（2個）泰椒（3個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米香芹的做法步驟1、香芹去根去葉2、所有食材3、海米用開水泡10分鐘，不能太久，不然沒嚼勁4、開水焯菜5、一定用涼白開泡一會，這樣菜才...

“很喜歡絲瓜清甜的味道和爽脆的口感，愛美的女性朋友可以多吃絲瓜哦。絲瓜有潤膚、美白、防止皮膚老化的功效，保護皮膚，消除斑塊，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺...

“吃完這道菜，還是覺得山藥炒肉片是最好吃！”食材明細主料山藥（半斤）輔料海米（一兩）配料鹽（適量）油（適量）胡椒（適量）糖（適量）辣椒（適量）蒜姜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（一個）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒山藥片的做法...

“芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。...

食材明細主料紅薯葉（250g）海米（30g）輔料蒜末（適量）清水（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉。2、擇洗乾淨。3、準備30克海米，清水中泡軟，泡出鹹味。4、將海米切成粒，再準備...

“去菜市場見到新上市的豌豆，正好家裏還有白玉菇，想着這兩樣食材搭配一起味道肯定鮮美。有放點海米，鮮極了！嚐到了春天的味道。”食材明細主料豌豆粒（150克）白玉菇（100克）口蘑（6朵）輔料食鹽（3克）泡發海米（20克）白糖（4克）澱粉（10克）薑絲（5...

“營養豐富，鮮鹹味美，早飯晚飯，都是不錯滴選擇的哈我拍圖的時候，耽擱了幾分鐘，湯汁被面面吸收了不少，影響了些圖片，不過一點也不影響面面的味道的哈~~~~”食材明細主料龍鬚麪（適量）黃瓜（半根）鹽（少許）輔料煎蛋（1個）海米（一小把）雞精（少...

“海帶含熱量低,有降血脂、降血糖,調節免疫,等多種功能。”食材明細主料海帶絲,（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）海米（適量）米椒,蒜.（適量）輔料味極鮮醬油（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米拌紅蘿蔔帶...

“海米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，含鈣比較多的食物還有奶製品和雞蛋等。海米蛋白質含量非常高，在55%以上，蛋白質含量高的還有就是奶製品和各種豆類等。所以海米也是不錯的食...