“夏日最愛,涼拌菜簡單快捷,營養美味!” 食材明細主料黃瓜 (適量)花生米 (適量( 炒好))豆皮 (適量)香菜 (適量)輔料芝麻油 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)香醋 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)涼拌豆皮黃瓜的做法步驟1、豆皮洗淨切成絲。2、黃瓜洗淨切成絲備用。3、香菜洗淨切成小段備用。4、花生米備好。5、鍋內加入適量清水燒開,下豆皮加鹽焯水一分鐘,撈出瀝乾備用。6、準備一個容器,把黃瓜,豆皮放入,加入適量鹽,生抽,香醋,芝麻油拌勻。7、把花生米,香菜放入拌勻。8、成品圖。9、成品圖。