“白皮黃瓜,也被稱爲脆皮黃瓜,是一種口感鮮脆,營養豐富的蔬菜。” 食材明細主料白皮黃瓜 (一根)輔料枸杞 (幾粒)調料鹽 (少許)白醋 (少許)香油 (幾滴)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌白皮黃瓜的做法步驟1、洗淨,備用。2、削皮,切薄片。3、放入中加少許鹽和白醋,滴幾滴香油,拌勻即可。4、裝盤,枸杞點綴一下,OK。5、清涼爽口。