“很喜歡這款蛋糕,加入香蕉和黑巧克力,口感豐富,果香味和黑巧克力的味道讓人意猶未盡””
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉黑巧克力蛋糕的做法步驟
1、準備所有食材,把麪粉和泡打粉,蘇打粉混合
2、把黑巧克力切碎,香蕉瓣成段
3、先把香蕉和白糖加入攪打均勻(可以手動,我圖省事)
4、再依次加入雞蛋和牛奶,每一次都攪拌均勻後再加
5、過篩混合的麪粉翻拌均勻
6、再倒入油翻拌均勻
7、加入巧克力碎拌勻
8、倒入模具裏,輕震幾下,烤箱165度預熱
9、放入預熱好的烤箱裏烤40分鐘,20分鐘後表面上色之後要加蓋錫紙
10、好棒的小蛋糕
小竅門
1.烤箱的溫度和時間要依照自家的烤箱爲定
2.用牙籤插進蛋糕最厚的部位,牙籤表面乾淨說明已經熟了
3.香蕉要選擇熟透的