泰國芒果糯米飯-簡單三部曲怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把糯米洗乾淨，用冷水浸泡一個晚上。用蒸籠蒸熟

2. 把椰奶，白糖，鹽巴攪拌均勻後和蒸好的糯米飯攪拌一起。

3. 把芒果劃井字形，在攪拌好的糯米飯上面撒上芝麻，裝盤就可以了

烹飪技巧

糯米飯儘量使用蒸熟的，實在不方便才用電飯煲煮（經本人試驗，其實用電飯煲煮也差不多）要做出五星級的香味，把椰奶和椰漿1：1混合香味超級棒！