青椒臘腸好吃又下飯圖解

平常家裏人都是做菜花臘腸、筍片炒臘腸，還沒聽說過青椒炒臘腸，看着圖片還挺好吃，所幸這道菜取材簡單，家裏也還剩點去年的廣味香腸，跟着菜譜學着做了起來，吃一口就被驚豔了，青椒的清甜味兒讓廣式香腸吃起來甜而不膩，香脆可口。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備香腸（自己醃的也可以）

第二步

香腸切片

第三步

青椒、大蒜切片

第四步

準備豆豉

第五步

一勺豆豉

第六步

爆香配菜

第七步

倒入香腸翻炒