鮮香麻辣的蝦仁青菜炒年糕,好吃到讓你驚歎。這款蝦仁炒年糕,用蝦仁和年糕混合精心烹製,味道超級好。年糕口感新鮮軟糯,很能夠抓住吃貨的心。蝦仁遇上了青翠的青菜,兩種食材又會碰撞出怎樣的火花呢?那就讓我們翹首以盼吧!相信味道一定不錯的。
主料
蝦仁 :200青菜 :200
年糕 :200
輔料
麻油 :20醋 :15
料酒 :15
具體步驟
燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
翻炒翻炒盛出。
隨後,利用炒蝦仁的油,下入切好的青菜翻炒翻炒。
接着,合入年糕片翻炒翻炒至軟。
然後,合入炒好的蝦仁翻炒一下。
最後,加適量的生抽。
加適量的鹽。
調味炒勻,即成。