鮮香烤雞翅的做法 鮮香烤雞翅怎麼做
“我做的菜沒有過多的修飾和任何的ps,希望大家會喜歡,鮮香烤雞翅,走起~!”食材明細主料雞翅中(適量)雞翅根(適量)輔料料酒(適量)海天涼拌醬油(適量)老抽(適量)美極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)孜然(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(...
“我做的菜沒有過多的修飾和任何的ps,希望大家會喜歡,鮮香烤雞翅,走起~!”食材明細主料雞翅中(適量)雞翅根(適量)輔料料酒(適量)海天涼拌醬油(適量)老抽(適量)美極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)孜然(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(...
“五顏六色的土豆餅,又快又簡單,適合上班族的一款營養早餐”食材明細主料麪粉(100g)胡蘿蔔(100g)土豆(250g)雞蛋(4個)輔料蔥(5g)鹽(1匙)雞精(0.5匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮香土豆彩虹餅的做法步驟1、胡蘿蔔切絲(用刨刀快點...
“怎麼才能炒出館子裏那種幹香、脆嫩的效果呢?稔反覆試驗了好多次,又爬上百度看了衆人的做法總結出炒好【手撕包菜的】五個要訣——擱點豬油、菜要瀝乾水分、大火炒、外加一點白糖、不能炒死,6成熟就行——豬油可以幫助...
食材明細主料肉餡(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香肉包的做法步驟1、調好的肉餡2、加點炒雞蛋在餡裏3、大蔥切末4、也加入肉餡裏5、加鹽胡椒...
“因爲不太嗜辣,市售的香辣豆豉醬都覺得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉醬,炒菜鹹香微辣,非常符合我家的口味,還超級下飯。煎的香香的老豆腐,配上自制的豆豉醬,絕對的米飯殺手哦。豆腐直接翻炒容易碎,這裏介紹一個讓豆...
“夏日來臨爆炒藕帶清熱解酒是端午節來臨的必備美食”食材明細主料藕帶(350克)輔料青椒(30克)紅椒(15克)生薑(少許)蒜子(少許)色拉油(30克)雞精(少許)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕帶的做法步驟1、藕帶清洗...
食材明細主料牛蛙(六隻)大蔥(一根)洋蔥(一個)辣椒(適量)土豆(兩個)大蒜籽(適量)輔料六月鮮醬油(適量)食用油(比平時量多些)白酒(一小勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮香牛蛙的做法步驟1、準備所需食材:大蒜籽,大蔥切段,洋蔥切...
“被黃磊老師的蔥油拌麪饞的,今天自己在家做。”食材明細主料香蔥(8棵)麪條(1斤)輔料洋蔥(100克)調料生抽(60毫升)油(80毫升)糖(8克)蔥香(口味)半小時(耗時)高級(難度)蔥油麪的做法步驟1、香蔥洗淨切4釐米段,洋蔥切絲。2、鍋內倒油,下入處...
“【煎燜鯗魚】植物油脂與動物油脂的結合增加了鯗魚本身的香味,簡單原始的製作過程最大程度的保留了鯗魚的鮮味,煎燜後的鯗魚肉質緊實鮮美,鯗魚魚刺在高溫的煎烤和水煮下變得軟化,釋放出更多的骨膠原,來提升魚的香味。”食...
“鮮香濃郁的羊排湯,冬季來上一碗,溫暖又美味。”食材明細主料羊排(500g)水(適量)紅棗(適量)輔料羊排湯醃料(35g)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香羊排湯的做法步驟1、羊排洗淨切開2、剁成小段備用3、加福得鮮香羊...
“突發奇想做的一道菜,自己是無辣不歡,每次做菜必有辣椒,現在因爲男朋友不吃辣,需要多多研究無辣的美味。這道菜是美好的開始,挺成功。”食材明細主料雞腿肉(1只)輔料胡蘿蔔(半個)豆角(適量)蔥(1棵)蒜(3瓣)鹽(適量)生抽(2匙)生粉(20g)料酒(5...
“第一次遇見蟲草菇是前不久的事情了,在某大型超市的蔬菜區,小小的盤,用保鮮盒裝好,十塊錢,價格不俗。當天準備吃火鍋,所以,抱着試一試的心情,買了一小盒回來。洗淨,下鍋,涮好後夾起來一嘗,味道竟然很不錯呢。有着與金針菇相似的...
“老話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”。仔姜對於巴蜀兒女來說,相當於大白菜與東北銀~今天給親們推薦道姜爆鴨,這也是道經典川菜!用仔姜的薑汁浸潤鴨肉,使得做出的鴨肉帶有濃濃的薑汁味。而用爆的烹飪方式將鴨肉中的油脂滲出,再用仔...
“昨天做了個刀豆炒雞塊,個人覺得刀豆還是切絲比切段要好吃得多。所以今天這份刀豆炒肉絲就是給自己的彌補啦!”食材明細主料刀豆(約200g)肉絲(約100g)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料玉米粉(200克)輔料雞蛋(2個)白糖(適量)泡打粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香玉米餅的做法步驟1、玉米粉面粉1比1,打入雞蛋,白糖泡打粉適量加入。攪拌均勻發酵十五分鐘2、不沾鍋刷上少許菜油,用勺子淋...
“糯米加上鮮蝦,再輔以肉香,這樣的味道可以讓人滿足,那麼,這道糯米蝦球就是爲你準備的。”食材明細主料糯米(300g)豬裏脊肉(200g)鹽(少許)麪粉(適量)鮑汁(適量)輔料鮮蝦(適量)香蔥(1棵)蛋清(1個)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
食材明細主料裙帶葉(100g)雞蛋(1枚)胡蘿蔔(三分之一)元蔥(一個)輔料紅辣椒(一個)炸粉(5勺)配料鹽(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮香可口裙帶餅的做法步驟1、將泡開的裙帶菜切成塊狀,蔬菜類也切成塊狀,紅辣椒切成...
“蒸不但可以將食物本來的味道最大限度地保留在中,使香氣不流失,而且整的過程中,因爲加熱比較柔和,溫度也不會太高,營養成分基本不會流失破壞。蒸菜的口味清淡口感細膩,不會給腸胃造成負擔,少油甚至無油,不必擔心會長肉,遠遠好...
食材明細主料餃子皮(適量)松茸(適量)黑虎掌(適量)香菇(適量)羊肚菌(適量)輔料鹽(適量)調味料(適量)調味油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味鮮香菌類水餃的做法步驟1、準備適量餃子皮、將菌類剁碎調好味2、將煮鍋裏放適量清...
“今天這個是家庭做法,味道雖然和那個又加魚又費時間的來比可能會差些,但是優點在於省時間、原料少、對廚藝要求很低,味道還真的不錯~在時間緊或者犯懶的時候做做,真的是非常好!”做的時候記着只要把雞蛋炒的嫩嫩的,就真有...
“夏日炎炎食不知味,來一份麻辣香鍋,麻辣鮮香超過癮,今天我給大家分享做法,無需調製底料,只需小石窯麻辣香鍋一瓶,輕輕鬆鬆搞定,超級簡單一次就成功。”食材明細主料海蝦(8只)萵筍(1根)蓮藕(1節)土豆(1個)芹菜(1根)牛肉丸(8粒)胡蘿蔔(1根)...
“現在又到了可以吃小龍蝦的季節了,趕緊買點回來吃,小龍蝦要辣一點纔好吃,但是因爲孩子也要吃所以不敢做的太辣,這樣做的大人孩子都能吃。”食材明細主料小龍蝦(1000克)啤酒(500毫升)輔料香芹(80克)調料花椒(5克)八角(5克)香葉(3克)幹...
食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)平菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香白菜的做法步驟1、白菜洗淨,撕成小塊。2、平菇洗淨,撕成小塊。3、五花肉洗淨切片,倒入冷鍋中。4、不停翻炒五花肉...
“【黃燜雞】從去年開始就非常火暴,其實,它是一道傳統的經典魯菜,號稱超級米飯殺手。口感鮮香滑嫩,汁濃黃亮誘人,讓人慾罷不能。黃燜雞顧名思義就是先將雞肉煎至金黃,再炒再燜。煎的過程將雞的油煎出來,使雞肉變得更加嫩滑肥...
“端午節快到了,大家乘着節日好好休息一下,當然也要品嚐美食哦,下面給大家上一道端午必吃的糉子——鮮香肉糉。”食材明細主料糯米(適量)瘦肉(適量)輔料胡椒粉(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...