相關椰汁西米糕夏日清涼小點的餐飲知識

“炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）輔料芒果爆爆蛋（適量）白糖（適量）...

“一款富含營養的糕點，其清爽的口感，夾雜着濃濃的椰香，炎炎夏日，是清熱去溼解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧！”食材明細主料馬蹄粉（250g）椰漿（220g）紅糖/黑糖粉（100g）輔料白砂糖（50g）清水（800ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰...

“炎炎夏日，沒有味口吧，來一份熱帶風情西米椰汁糕，美椒娘，點一份快些端上來！”食材明細主料西米（200克）白糖（少計）白涼粉（20克）輔料椰汁（少許）吉利片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰汁糕的做法步驟1、準備好吉利片2片...

食材明細主料西米（適量）草莓（適量）輔料椰汁（適量）瓊脂（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放入開水中煮熟（大約15分鐘），關火燜5分鐘。2、將煮熟的西米撈出放入清水中浸泡10分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香芋：500西米：80椰汁：400毫升(一罐)片糖(黃糖磚)：適量輔料姜：適量具體步驟1.香芋去皮,切粒,洗淨,備用.2.水滾後,放入西米煲至透明,中間無白點(煲時要...

“上次做完楊枝甘露後，還餘下很多椰漿，一直在尋思做點什麼，最後用來做了西米糕和冰淇淋，不浪費食物，纔是乖孩子啊。椰漿非常濃，所以不放淡奶油口感也挺好，如果用單純的椰子汁做，口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿（180克）...

食材明細主料去皮綠豆（適量）椰汁布丁粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠...

“清爽香甜，美味又營養的玉米汁，加上清香的椰蓉，一款適合夏天的養生小甜品”食材明細主料甜玉米（1個）椰汁（30克）細砂糖（適量）玉米澱粉（2勺）輔料椰蓉（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁玉米涼糕的做法步驟1、甜玉米洗淨，蒸...

“僅僅用一些技巧，就可以把一種食物分爲多種新食法哦，今天寂兒教大家的是“夏日清涼西瓜丸”的做法哦！”食材明細主料西瓜（適量）薄荷葉（一片（可有可無））輔料冰塊（適量）配料白砂糖（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼西瓜...

“炎炎夏日，吃上一口自己親手做的椰汁馬蹄糕，真系清爽怡人，暑氣盡消啊~層層清晰分明，口感彈牙，而且還有淡淡的椰香味，難怪小寶寶吃完一塊又一塊。。。”食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料冰片糖（250g）水（750g）椰汁（750g）甜味（口味）蒸（工藝）...

“在夏天很多人都會覺得熱所以想吃一些解暑的食物比如說綠豆糕、冰棒……下面就讓我爲大家推薦一款夏日清涼的小零食---綠豆糕”食材明細主料綠豆（600克）輔料白糖（可按個人口味添加）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日...

“週末，我和PAPA，MAMA去飲早茶。我們在酒家裏點了一道【椰汁糕】。嘗一口，椰子香氣充滿整個口腔，舌尖一碰，椰汁糕像會融化一般，化在嘴裏，綿密的，冰涼的，挺舒服的。。。@@@@@@@@@這款涼糕，我在電視上的美食節目看了一次，在網絡上...

食材明細主料椰漿（200ml）西米（20g）白砂糖（35g）輔料吉利丁片（10g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣：小鍋裏放多點水，煮開後，關火倒入西米，蓋上蓋子燜10分鐘，再開火煮開轉小火兩分鐘後，關爐，蓋上...

食材明細主料西米（適量）芒果（1個）紅肉火龍果（1個）輔料煉奶（適量）椰汁（1罐）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰汁水果的做法步驟1、準備食材。2、鍋內水燒開後倒入西米煮開。3、煮到西米透明還有一點點白芯的時候，關火浸泡。...

食材明細主料西米（150g）純椰粉（3包）芋頭（150g）水（800g）輔料糖（適量）蘭香子（適量）瓊脂（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁芋頭西米糕的做法步驟1、稱量西米（和蘭香子），準備5倍重量的水溶解椰子粉2、芋頭切小丁，放入加了冰糖的椰...

“這是一個自己研究的菜，夏天可以很涼爽。美味，等你分享。”食材明細主料紫薯（200克）芒果（3個）牛奶（一杯）果凍（3個）輔料糖（25克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果，去皮，去核，取肉，切碎。準備攪拌...

“南瓜椰蓉糕，是夏天裏特別清涼解暑的小甜品。微涼香甜，口感像軟軟的豆腐。它的營養也很豐富，可以作爲寶寶的餐間小零食。南瓜是非常健康的食材，可以提供寶寶所需的碳水化合物、維生素和礦物質，很適合作爲抵抗小飢餓的能量...

甜品現在已經成爲許多年輕人閒暇時光的消遣品了，比如西米露，就非常受歡迎，特別是夏天，冰凍後喝起來清清涼涼的。其實西米露製作方法很簡單的，自己在家也可以做，可以根據自己的口味來獨家定製，非常的不錯哦！主料香芋：500g西米：15...

“某港式甜品店有一款椰汁西米露涼粉我挺喜歡吃的，回來自己山寨一把！做法也挺簡單，我又多了款招待客人的甜品。”食材明細主料黑涼粉（適量）水（適量）椰汁（椰漿）（適量）小西米（適量）蜂蜜（少量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁西米...

“夏天到了，各種清涼甜品做起來~【巧煮西米】——喜歡吃西米做的各種，芒果西米露、檸檬蜜西米露，西米布丁等等，但是不喜歡一直守着鍋看着煮西米，煮西米還容易粘鍋，覺得各種麻煩！於是研究了各種煮西米的方法，最後覺得二次燜煮...

“一直喜歡西米露的晶瑩、圓潤，象可愛的小精靈，也是夏天爽爽的甜品，將芒果、椰汁和西米一起製成芒果椰汁西米露，能夠美容皮膚，開胃健脾，吃出美麗，吃去夏天的煩腦。”食材明細主料芒果（2只）輔料小西米（若干）配料椰汁（一杯）甜味（口味）...

“椰汁西米糕，好吃不膩，口感清甜軟滑，色澤潔白，夏天的首選”食材明細主料西米（50g）椰漿（200g）細砂糖（40g）輔料吉利丁片（3片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放鍋中煮至透明，吉利丁片用冷水泡軟備用...

“夏天什麼不可少？西瓜啊！遇到不好吃的西瓜怎麼辦？榨汁啊！”食材明細主料西瓜（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜汁的做法步驟1、西瓜提前冷藏。2、去皮，去籽，切塊。3、放入榨汁機。4、蓋上，按下開關。...

食材明細主料瓊脂（5克）椰汁（100毫升）紅小豆（50克）輔料白糖（40克）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁紅小豆涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、椰汁。3、紅小豆。4、白糖。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中，擱入白糖。6、倒入10...

這是桂林的一道傳統小吃，相信不少人都吃過，也學過怎麼做，但是做出來的難免會有些小問題，這是我經過多次試驗才得出的黃金比例，步驟也十分簡單，感興趣的朋友可以試試看，成品做出來後可以放到冰箱裏冰鎮一會，味道會更好~主料糖...