脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做簡單又好吃

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :200
大蒜 :50
牛肉 :300
大米250

輔料

核桃油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
八角 :適量

具體步驟

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉洗淨切塊。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱水炒洗一下。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好核桃油,大蒜,姜和八角,牛肉盛入碗中。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋燒熱,放入20毫升核桃油。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燒熱後放入牛肉翻炒。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燒熱後放入牛肉翻炒。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入咖喱和適量土豆和牛肉一起翻炒。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.開始煮米飯,滴入幾滴核桃油,攪拌均勻,煮熟即可。

脣齒留香的咖喱牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.來吃啦!

烹飪技巧

熱鍋冷油,核桃油燒熱至50度左右即可。