主料
牛肉 :150甜麪醬 :200
輔料
洋蔥 :半個辣椒粉 :20
具體步驟
1. 將牛肉洗淨切成小丁,放入攪拌機內打成牛肉餡
2. 洋蔥切成小丁
3. 鍋內倒油後將牛肉餡放入鍋內快炒
4. 洋蔥丁隨後倒入一起翻炒
5. 洋蔥炒軟後倒入一包甜麪醬
6. 快速翻炒後加入辣椒粉
7. 炒至開鍋後出鍋即可
家裏沒有攪拌機牛肉餡也可用刀跺碎切洋蔥時防止流眼淚可用刀沾些水和邊上放一碗水,(我切的碎所以這個方法用法不是太管)因爲甜麪醬本身就含有鹽,所以整個過程中不用放鹽不用添加水此醬配面和抹饅頭都都非常好吃的哦。