準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦菊 :適量 輔料花生米 :適量 具體步驟1. 洗淨苦菊,晾水備用2. 將花生,大蒜切成末,分開放3. 將冰糖,醋,味極鮮,生抽混合,(一定要少放鹽)備用。將其放入炒好的蒜末鍋中加熱。4. 將七成熟的醬汁倒入苦菊上,放上花生末即可。