準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :20 低筋麪粉 :76細砂糖 :12 黃油 :50 輔料糖粉 :20 具體步驟 1.黃油切小塊軟化 2.加糖打到體積膨大,顏色變淺 3.加入雞蛋打 4.篩入麪粉 5.用刮刀攪拌均勻 6.擠到盤中上火150下火140 五分鐘上135下120十分鐘 共十五分鐘第二盤上火150下火140鍾 六分鐘下火改120 再兩分鐘上火改135 在九分鐘關電源 自然降溫後取出烹飪技巧無