準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 雞翅 :1斤 輔料新奧爾良醃料 :適量生粉 :小許鹽 :適量 具體步驟1. 先把雞翅解凍,解凍後洗乾淨,再用刀在雞翅前後劃開一小道,方便入味2. 將新奧爾良醃料用水調開, 生粉 鹽,同雞翅拌勻,放入保鮮袋醃,時不時翻動一下3. 最後就是用油炸了,由於我沒有烤箱或微波爐,如果你家有的話就更好了4. 炸完之後,香噴噴的新奧爾良雞翅就搞掂啦,比KFC的更好吃更衛生.烹飪技巧(醃的時間越久越入味,我一般都是晚上開始醃,到次日中午)