家常牛肉燉青蘿蔔的做法-- 不知道大家有沒有吃過牛肉燉青蘿蔔呢,我喜歡吃青蘿蔔,青蘿蔔是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和牛肉一起烹飪,牛肉的軟嫩多汁,青蘿蔔的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧
主料
牛肉 :適量青蘿蔔 :適量
輔料
姜蔥蒜 :適量小米辣椒 :適量
香葉 :適量
肉桂 :適量
醬油 :適量
大棗 :適量
十三香 :適量
具體步驟
牛肉切塊
青蘿蔔切塊
蔥薑蒜及小米辣
蔥薑蒜小米辣肉桂香葉大料放入鍋中煸炒
將焯好水的牛肉倒入鍋中翻炒上色及入味
加水燉肉,燉到20分鐘加入蘿蔔白糖,收湯出鍋