主料
高筋麪粉(bread flour) :300胡蘿蔔細絲 :150
椰絲 :若干
牛奶 :80
黃油 :30
雞蛋 :1個
糖 :30
酵母 :4
鹽 :2
輔料
具體步驟
1. 材料跟南瓜吐司基本一樣,就是把南瓜泥替換成等量的胡蘿蔔細絲,另外也沒有刷椰蓉醬。
2. 過程也跟南瓜吐司差不多,就是揉麪的工作完全交給麪包機了!
3. 第3幅圖就是麪糰揉至擴展階段的圖挖~~~透明的薄膜~~~看着真賞心悅目~~~
4.
5.
6. 今天的胡蘿蔔吐司趕時間,整形就隨便搞搞整的很醜。。。我要的是內部組織!內部組織!!!哈哈哈