準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 北極蝦 :適量 火腿 :適量 豆腐 :適量 輔料 南瓜 :適量 豌豆 :適量鹽 :適量白胡椒 :適量水豆粉 :適量 具體步驟1. 豆腐和南瓜用模具壓成圓型,兩片豆腐夾一片南瓜2. 火腿切小粒北極蝦剝蝦仁和豌豆一起放在豆腐上,撒少許鹽,入鍋蒸熟。另起鍋將盤中的水倒入燒開,放少許水豆粉,溝玻璃芡淋入盤中(我今天放了點南瓜在芡裏,感覺顏色不是很好,手欠)