準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料雞翅根 :1500 輔料油 :適量糖 :少量可樂 :700 具體步驟 1.先把雞翅根用水泡下,把裏面的髒水泡出來些 2.燒鍋開水大火燒開 3.水開了把雞翅根到進去出水 4.出好水出鍋 5.熱鍋油 6.放入少量白糖提鮮 7.放入幾片薑片去腥味 8.在把雞翅根到進去翻炒 9.最後到入可樂,莫過雞翅根大火燒開,用中火慢慢熬,最後把可樂湯收幹 10.可樂雞翅根就出鍋了,在上面撒些蔥花就OK了烹飪技巧出水的時候要掌握好時間,要不肉質會老。