鐵板豆腐怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐切手指寬大片泡水備用。

2. 洋蔥切絲。蔥切碎。將辣椒醬，生抽，糖，番茄醬加適量清水調勻備用。

3. 鍋內加油燒熱後，放入豆腐煎制兩面金黃，漓幹油後備用。

4. 鐵板加熱後，放入適量油。放入洋蔥墊底。再放入煎好的豆腐。澆上調味好的汁再次加熱撒蔥花即可。