美味的山楂蘋果紅棗羹怎麼做簡單又好吃

美味的山楂蘋果紅棗羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的山楂蘋果紅棗羹是由山楂 蘋果和紅棗爲原材料一起放入鍋中燉制而成的一道美食,營養又美味,經常喝這道美味的山楂蘋果紅棗羹還可以開胃,增加食慾的哦,我還喜歡加入一點紅棗一起煮,自己在家中製作這道鮮美美味的山楂蘋果紅棗羹。

主料

蘋果 :1個
紅棗 :7顆
山楂 :7顆

輔料

清水 :適量

具體步驟

1.1. 準備食材:蘋果1個、紅棗7顆、山楂7顆。PS:因爲我家寶寶不拒絕山楂的酸味,所以我用的山楂比較多,假若擔心寶寶怕酸,最好再減少幾顆山楂。

2.2. 紅棗洗淨後提前用熱水浸泡至表皮發脹,方便去除殘留浮灰和表皮。

3.3. 山楂洗淨後去皮。

4.3. 山楂洗淨後去皮。

5.5. 給小一點的寶寶吃,可以再將山楂切得小塊兒一點。

6.6. 蘋果洗淨後去皮。

7.7. 將蘋果切成小塊。

8.8. 大棗泡好後,去掉表皮和棗核兒。

9.9. 將山楂、蘋果、紅棗倒入鍋中。

10.10. 添加大概800ml清水,大火煮開後,轉成小火慢燉。

11.11. 期間要把浮沫給撇去。

12.酸酸甜甜又開胃的山楂蘋果紅棗羹就做好啦!這個做法真是太簡單了,有空沒空都可以經常做給寶寶吃喲,哄娃開心就是這麼簡單。

烹飪技巧

微信公衆號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食,有了這500道輔食菜譜,不再爲寶寶吃啥而發愁。山楂有微微的酸味,吃起來很開胃,但又擔心寶寶會覺得它太酸,所以我把它跟紅棗和蘋果混合一起,可以很好地降低山楂的酸度。這道甜品不適合有很多的湯汁哦,並且要慢火熬煮,熬出粘稠的口感