準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :1個 西紅柿 :1個 輔料蔥 :1段 蝦皮 :少許 澱粉 :3勺鹽 :1勺 香菜 :50香油 :少許 具體步驟 1.香菜切成小段 2.西紅柿切丁 3.蔥切絲 4.澱粉用水化開 5.雞蛋放到碗裏打散 6.鍋中放水,待煮沸放入水澱粉 7.將雞蛋慢慢倒入鍋中,最好倒的時候呈洗條狀 8.放入西紅柿和蔥絲 9.放蝦皮和鹽 10.稍微煮一會,放入香菜,香油,攪拌一下即可出鍋烹飪技巧湯