準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉 :100 冬瓜 :300 輔料油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.將冬瓜去皮,切成薄片待用 2.將豬肉切成肉絲備用 3.在鍋中加入少許花生油,加熱 4.炒肉絲 5.在鍋中加入少許醬油 6.將準備好的冬瓜加入鍋中 7.略微翻炒後加蓋,多煮一段時間 8.出鍋烹飪技巧我喜歡吃燉的爛爛的冬瓜,大家若也喜歡,可以多煮一會兒