準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料上海芥藍 ：3個像萵筍樣的根 輔料鹽 ：少許海鮮蝦子生抽 ：適量油 ：2勺薑絲 ：少許辣椒圈 ：幾個圈 具體步驟1. 上海芥藍，打皮切薄片。 燒鍋水，飛水，盛盤！2. 撒鹽，醬油，碼蔥絲辣椒圈。3. 小鍋燒油， 幾乎冒煙， 潑上去！ Voila！ 清脆爽口！
