今天閒來沒事,好久沒有做餃子給家人吃了,所以乾脆就在家給家人做一個蒜泥餃子皮飩。蒜泥餃子皮做法可是十分的簡單,做出來的蒜泥餃子皮味道非常棒,吃過的朋友都會深深愛上的。經常吃飯也會膩,偶爾需要換換口味吃才能對得起我們的胃。喜歡吃蒜泥餃子皮的朋友,跟着我,一起來做一下吧。
主料
餃子皮 :適量輔料
蒜泥 :適量具體步驟
姜、蒜剁碎,放入碗裏;衝入適量涼白開,靜置片刻,兌成姜蒜水備用
黃瓜洗淨刨絲,撒入適量鹽,抓勻醃製
姜蒜水裏調入適量醬油
調入適量香醋、糖、香油、花椒油、鹽
調入適量紅油辣子,攪拌均勻後,嘗一下鹹淡