酸菜香菇蛋炒飯怎麼做簡單又好吃

酸菜香菇蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 :適量
香菇 :適量
雞蛋1個
米飯1碗

輔料

蔥花 :適量
味極鮮 :適量

具體步驟

1. 雞蛋加少許醬油打勻

2. 鍋中下油,倒入蛋液

3. 炒成蛋花,盛起備用

4. 香菇泡發後切小,酸菜切丁

5. 姜切絲

6. 蔥切粒

7. 鍋裏倒油下姜爆香

8. 倒入酸菜和香菇炒勻

9. 倒入白飯翻炒

10. 居加入雞蛋

11. 加蔥花,炒勻

12. 完成