準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料小西葫蘆 :適量 輔料幹辣椒 :適量蒜 :適量水澱粉 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟1. 西葫蘆切片、蒜切片備用2. 油燒熱後先放蒜片,然後將切好的西葫蘆片倒入,放鹽、雞精3. 翻炒2分鐘後加入水澱粉收汁出鍋