準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 綠豆 :50 薏米 :50 輔料片糖 :適量 具體步驟 1.薏米在清水中浸泡半個小時到一個小時。 2.把洗淨的薏米倒入鍋中,加入足量的水。 3.大火煮開後改小火煮30分鐘。 4.煮薏米的時候可以把綠豆浸泡上。 5.薏米煮三十分鐘後把洗淨的綠豆倒入鍋中。 6.大火煮開改小火繼續煮。 7.煮差不多半個小時,看鍋裏的綠豆開花了就可以了。 8.加入兩塊片糖至融化即可。烹飪技巧薏米要提前浸泡一下再煮味道會比較香一點。綠豆煮至開花即可,煮太久脫皮了味道也不好了。