自制綠豆薏米湯怎麼做簡單又好吃

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆50
薏米 :50

輔料

片糖 :適量

具體步驟

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.薏米在清水中浸泡半個小時到一個小時。

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把洗淨的薏米倒入鍋中,加入足量的水。

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大火煮開後改小火煮30分鐘。

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮薏米的時候可以把綠豆浸泡上。

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.薏米煮三十分鐘後把洗淨的綠豆倒入鍋中。

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火煮開改小火繼續煮。

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮差不多半個小時,看鍋裏的綠豆開花了就可以了。

自制綠豆薏米湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入兩塊片糖至融化即可。

烹飪技巧

薏米要提前浸泡一下再煮味道會比較香一點。綠豆煮至開花即可,煮太久脫皮了味道也不好了。