準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 番茄 :1個 雞蛋 :1個麪粉 :適量水 :適量 輔料雞精 :適量油 :適量鹽 :適量五香粉 :適量 具體步驟 1.番茄洗淨用開水燙一會去皮 2.番茄切小塊備用 3.熱鍋涼油,油熱後放入番茄翻炒 4.番茄炒軟後放入適量水 5.將面和水成疙瘩樣備用 6.鍋沸後放入麪疙瘩 7.雞蛋打散備用 8.鍋開後放入蛋液 9.湯煮沸後放入鹽,五香粉,雞精即可