準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :50蘿蔔絲 :50麪粉 :200 輔料油 :適量 小蔥 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.蘿蔔一根,小蔥一根。 2.麪粉活成泥。 3.加入雞蛋,小蔥和適量鹽。 4.加入蘿蔔絲。 5.起油鍋,倒入適量麪糊。 6.煎至兩面金黃即可。烹飪技巧可以用雞蛋代替水活面,口感會更加鬆軟哦。