脆嫩可口的番茄雞蛋湯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材。

2.番茄切片備用。

3.雞蛋打入碗中加適量料酒用筷子攪拌均勻。

4.切蔥花。

5.油鍋倒入番茄翻炒幾下添加適量開水。水滾即沿鍋邊倒入蛋液，蛋液起花即添加適量鹽，味極鮮調味，撒蔥花即可。

6.盛入大碗中。

烹飪技巧

番茄忌與常見的黃瓜同食。