準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黑木耳 :300 輔料 具體步驟1. 1.木耳泡發後,去蒂撕成小朵。開水焯一遍。2. 2.蒜切碎末。3. 3.蔥切絲。4. 4.鍋加油加蒜末爆香。5. 5.加木耳翻炒,再加少許生抽。6. 6.加兩三匙蠔油翻炒。7. 7.快出鍋時加蔥絲翻炒,加點香油出鍋裝盤即可。