準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 面 :200 輔料肉 :適量 雞蛋 :適量 黃瓜 :適量鹽 :適量麪醬 :適量 具體步驟所有蔬菜洗淨,切成約2釐米見方的丁,豬肉也切成2釐米見方的丁。炒鍋燒熱,倒入2大勺植物油,油溫熱後放入蔬菜丁和豬肉丁炒制半熟後,盛出備用。炒鍋中倒入2大勺植物油,再倒入春醬炒約10秒鐘。倒入清水大火煮沸後,改成小火把所有食材煮熟。倒入濃稠水澱粉煮約1分鐘,至醬汁濃稠即可。將麪條煮熟拌醬食用。