準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞翅 ：適量 輔料蔥段 ：適量薑片 ：適量辣椒段 ：適量燉肉料 ：適量 具體步驟1. 雞翅劃兩刀方便入味。蔥切段，薑切片，辣椒切段。2. 熱鍋放油，加入冰糖，炒至變成褐色並且開始冒泡，放入雞翅翻炒至均勻上色。3. 放入蔥段、薑片、辣椒、料酒翻炒。4. 加水至沒頂，加入料酒、醬油、鹽、雞精、燉肉料，燉熟爲止。
