準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 羊排 :800 輔料蔥 :適量鹽 :適量烤肉料 :適量 姜 :適量烤肉醬 :50 具體步驟 1.羊排用清水洗淨 2.放入清水 煮開 放入蔥姜 紅辣椒 煮到八分熟 3.撈出羊排 控幹 刷上烤肉醬 4.放入烤盤中 5.烤箱200度 上下火 烤20分鐘左右 中間翻動一次 撒上一些烤肉料 就可以吃了烹飪技巧羊排煮到八分熟最好否則要麼不容易烤熟要麼太軟爛表面不脆