胡蘿蔔燴雙菇怎麼做簡單又好吃

燴菜是許多食材，燉、煮而成，常有東北亂燉、河南燴菜等都是燴菜的一種，其中又以東北亂燉而出名，被廣大食客所熱衷。胡蘿蔔是燴菜中最常見的一種食材。胡蘿蔔會雙菇，田間的胡蘿蔔鮮甜之味加上山上的菇類之風味，兩者的結合烹製成一道美美的晚餐。

主料

輔料

具體步驟

1.先將慈菇洗乾淨

2.香菇泡發

3.胡蘿蔔去皮切塊

4.準備滷水

5.將滷水燒開後倒入慈菇，香菇，胡蘿蔔，高壓鍋大火五分鐘即可

6.營養豐富的胡蘿蔔燴雙菇完成

烹飪技巧

無