愛心排骨湯(簡單版)怎麼做簡單又好吃

愛心排骨湯(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

肋排 :1000

輔料

甘藍 :適量
粉條 :適量
白糖 :50
鮮玉米 :兩小段

具體步驟

1.肋排斬段後抄水,這樣煲出的湯清,透,亮!鍋底放少許油,放入白糖炒化,放入抄過水的肋排炒糖色!

2.鍋里加入開水,放入蔥段,薑片,放入鮮玉米段,小火煲一個半小時,待到湯濃肉爛,放入粉條,煮五分鐘,再放入一些手撕甘藍,可以幫助去油膩,小煮幾分鐘!臨出鍋時加入一點鹽

3.湯濃肉爛,營養不油膩!肉入口即化,湯脣齒留香!排骨湯出鍋了

烹飪技巧

排骨要抄水,這樣煲出的排骨湯清、透、亮!