主料
瘦肉 :150芹菜 :400
輔料
陳醋 :適量油 :適量
鹽 :適量
大蔥 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.瘦肉切片。
2.芹菜一根洗淨。
3.切小備用。
4.姜切絲。
5.從切花。
6.熱鍋涼油,放入蔥姜炒香。
7.加入瘦肉繼續炒。
8.放入芹菜,大火快炒。
9.放入適量醋,和鹽炒勻。
10.裝盤開吃。
主料
瘦肉 :150輔料
陳醋 :適量具體步驟
1.瘦肉切片。
2.芹菜一根洗淨。
3.切小備用。
4.姜切絲。
5.從切花。
6.熱鍋涼油,放入蔥姜炒香。
7.加入瘦肉繼續炒。
8.放入芹菜,大火快炒。
9.放入適量醋,和鹽炒勻。
10.裝盤開吃。