主料
麪粉 ：適量雞蛋 ：1或適量
南瓜 ：適量
輔料
水 ：適量洋蔥 或 ：適量
蔥花 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1. 將南瓜切好
2. 切好洋蔥
3. 倒油，先放蔥花，待出香味後，放入南瓜丁 炒成半成熟
4. 倒入適量的水煮。
5. 開始弄麪疙瘩，先打進一個雞蛋去，記得一定要少放水，一點一點放，兩根筷子分開拌，扮成小顆粒
6. 醬拌好的麪疙瘩倒入鍋中，迅速攪拌，別讓麪疙瘩粘在一起。。。
7. 如果不夠吃 酌量弄倆荷包蛋，待熟後，就可以吃啦^_^
