鹹蛋炬南瓜怎麼做簡單又好吃

鹹蛋炬南瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 :1500

輔料

蛋白 :適量
高湯 :一小杯

具體步驟

1. 小南瓜一個就好了

2. 熱鍋溫油,加鹹蛋黃炒香

3. 加南瓜塊兒,大火翻炒

4. 炒到南瓜變軟,加入蛋白(不要放鹽咯~)翻炒一分鐘

5. 加一小杯高湯,沒到南瓜一半即可,蓋蓋兒悶3分鐘

6. 汁收幹後,出鍋